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小餐館餐巾紙熒光劑檢測含量高

發(fā)布時間:2011-5-18 17:23:29 來源：天天新報

　　新報訊垃圾紙+火堿+熒光增白劑=餐巾紙，如果在餐館吃飯后用這樣的紙巾擦嘴，其危害性堪比致癌爆米花桶。日前，有媒體報道對滬上的9家餐館的餐巾紙送檢，發(fā)現(xiàn)其中4種餐巾紙的熒光面積大于5%，如果直接與唇部接觸，安全狀況讓人擔(dān)憂。本市質(zhì)監(jiān)部門表示，近期可能對餐巾紙市場進(jìn)行檢查。

　　小餐館紙巾熒光劑含量高

　　滬上餐館提供的餐巾紙一般分為有償和無償兩種。消費檔次較高的餐館大多有償提供餐巾紙，一般有較好的包裝，與筷子、牙簽、濕紙巾等“打包”賣給顧客，售價1到2元不等。而小餐館、小吃店等一般免費提供餐巾紙，有抽取式、卷筒式或是方巾紙，來源各不相同。

　　日前，記者隨機(jī)抽取了9家餐館提供的餐巾紙，并送至相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行熒光劑檢測。在這些餐館中，有連鎖的川菜館、生煎館，也有規(guī)模較小的小吃店、粥店、老鴨粉絲館等。檢測結(jié)果顯示，3家知名度較高的連鎖餐館餐巾紙熒光劑含量均在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)，而其余6家小餐館中有4家的餐巾紙熒光面積超過5%。

　　對此，記者隨機(jī)采訪了在一些餐館吃飯的顧客，多數(shù)人表示從來沒留意過餐巾紙的質(zhì)量安全。“如果餐館提供的卷筒紙紙巾特別粗糙，質(zhì)量太差的，我一般不用，會用自備的紙巾，但如果紙質(zhì)還行，比較白且有一定厚度的，我就會用。”一名正在餐館就餐的男士告訴記者。

　　低成本紙巾月售5000萬元

　　記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，一種品牌名為“祥萊緣”的抽取式餐巾紙在小餐館中使用較普遍，有超40%的小餐館不約而同地在餐桌上擺放這種餐巾紙，供顧客就餐時免費取用。但檢測結(jié)果顯示，該品牌的餐巾紙熒光面積均超過5%。

　　在這種餐巾紙的包裝上，注明產(chǎn)自上海閔行區(qū)華漕鎮(zhèn)，系上海舒恩紙塑衛(wèi)生用品廠。該品牌餐巾紙的業(yè)務(wù)員張先生告訴記者，“祥萊緣”是上海市場上最大的一個紙巾二線品牌，在飲食業(yè)、娛樂業(yè)的覆蓋面極廣。相對于超市里銷售的一線品牌，“祥萊緣”的售價較低，100抽的餐巾紙72包為一箱，僅售75元，5箱起送。在他負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)，“每天都要送出去幾卡車”。張先生粗略估算了一下，該品牌的餐巾紙1個月的銷售額可達(dá)5000萬元。

　　當(dāng)記者詢問餐巾紙的質(zhì)量時，張先生再三強(qiáng)調(diào)，“祥萊緣”品牌是正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的，“營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證都齊全，還有紙品檢測報告，證明大腸桿菌、熒光劑的含量都是合格的。”

　　餐巾紙熒光劑含量國標(biāo)缺失

　　據(jù)國際食品包裝協(xié)會今年3月底的一次餐巾紙調(diào)查結(jié)果顯示，超過3成的產(chǎn)品含有熒光增白劑等致癌物質(zhì)。國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅告訴記者，目前，國內(nèi)只規(guī)定餐巾紙在生產(chǎn)中不允許使用任何廢紙，對添加熒光劑的情況則沒有明令禁止，也沒有像食品包裝用紙一樣制定熒光劑含量標(biāo)準(zhǔn)。

　　“如果有相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)，很多餐巾紙其實都不達(dá)標(biāo)。”董金獅認(rèn)為，國家標(biāo)準(zhǔn)缺位導(dǎo)致很多企業(yè)缺乏自律意識，紙品熒光劑含量堪憂。“餐巾紙直接和口腔接觸，如果熒光增白劑含量過大，很容易造成健康隱患。”董金獅認(rèn)為，餐巾紙對食品安全的重要性與爆米花桶之類的食品包裝用紙相當(dāng)，其標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該同樣與其“看齊”。

　　執(zhí)法部門近期擬開展整治

　　針對紙巾市場的混亂情況，本市質(zhì)監(jiān)、工商等部門表示，可能將于近期開展整治，加強(qiáng)紙巾質(zhì)量的監(jiān)督檢測；嚴(yán)厲查處進(jìn)貨渠道不清或從非法渠道購進(jìn)、包裝及標(biāo)志不符合法定要求、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品等嚴(yán)重質(zhì)量違法行為。市民如發(fā)現(xiàn)問題餐巾紙可直接撥打12315進(jìn)行投訴、舉報。

　　記者|張音|報道